天天达
板栗快速剥皮的方法有以下几种： 1. 微波炉加热法：首先把板栗用剪刀或菜刀划开一个十字口子，口子划得越大越好剥。然后把板栗放到微波炉中加热一分钟（根据板栗的量调整时间），让板栗的水分蒸发掉一小部分，这样果肉和内膜就会产生间隙，不会紧贴在一起。接着把板栗放入盆中，加入滚烫的开水（一定要刚烧开的开水，且开水要没过板栗5厘米以上），让板栗浸泡在里面。等开水不烫手时，就可以开始剥板栗了，此时板栗开口会明显展开，非常轻松地就能剥下来。 2. 瓶盖辅助法：首先挑选出板栗，最好挑选一面凸出来的，这样的板栗好剥皮。然后在板栗凸起来的一面划上一个十字刀口，由于板栗壳很硬，可以用一个瓶盖把板栗固定住，再准备一把比较快的刀划开。划好口子的板栗就可以轻松剥开了。 3. 自然晾干法：将买回家的板栗放在阳台上晾两三天，板栗微微脱水之后再来剥，这样剥起来的时候板栗会自动张口，轻轻松松就能剥开。 4. 盐水煮制法：先给板栗的尾部切一刀，然后起锅烧水，等待水沸腾后放入一小勺盐搅拌均匀，再放入板栗（放板栗的过程中要小心，避免热水溅出），煮一分钟就可以捞出。稍微晾凉一点再剥，但一定要保证它还是热的，这样会好剥一点。这种方法可以保证果肉的完整性。 可以根据个人需求和实际情况选择合适的方法。