天天达
板栗的吃法有很多种，包括但不限于以下几种： 1. 糖烤栗子：将板栗清洗干净后，在底部切一下或者划上十字花刀，然后放入清水中煮2分钟，捞出后趁热剥壳。剥好的板栗放入电饭锅里，加入适量蜂蜜水和食用油搅拌均匀，使板栗表面都沾上一层糖液，再倒入一碗清水，盖上盖子按煮饭键焖熟。为了口感更好，可以将其放入空气炸锅里再烤上几分钟，这样做出来的板栗粉面香甜，非常好吃。 2. 懒人版糖炒栗子：将板栗清洗干净后，表面切上一刀或十字花刀，然后放入锅中煮15分钟。煮好后捞出，控干水分，倒入无水无油的锅中。同时，将白糖、食用油和清水调成的糖水倒入锅中，开大火翻炒均匀，直到每个板栗都开口，这样做出来的糖炒板栗绵软香甜。 3. 煮板栗：将板栗清洗干净后，用剪刀在中间剪一刀，然后放入锅中，加入白糖、食用油和清水（清水没过板栗即可），盖上盖子煮15分钟，这样做出来的板栗香甜粉糯，开口漂亮。 4. 板栗芝麻饼：将板栗清洗干净后划上十字刀口，去壳后打成碎末作为馅料。然后取面粉和面，加入酵母粉和白砂糖，揉成光滑不沾手的面团后醒发到原来的两到三倍大。将醒发好的面团排气后搓成长条，分成几个大小均匀的面剂子，擀成包子皮，将板栗馅放在包子皮中间收口，先蘸上清水后再蘸上熟芝麻，压成饼状后放入电饼铛中烙熟，这样做出来的板栗芝麻饼外酥里软，非常好吃。 以上吃法仅供参考，可以根据个人口味和喜好选择适合自己的吃法。