天天达
板栗要煮得好吃，可以尝试以下几种方法： 一种方法是准备板栗1斤，开口后洗净，再加入白糖3大勺、食用油2小勺，以及足够的清水（清水没过板栗即可），然后盖上盖子煮15分钟即可。 另一种方法是准备两斤新鲜的板栗，清洗干净后在板栗的中间和竖着各划一刀，再加入一小勺白糖和一碗清水，盖上锅盖小火煮十分钟，这样煮出的板栗粉糯香甜，壳一剥就掉。 还有一种方法是注意煮板栗前的处理，需要在板栗肚子上开一刀，煮熟后容易剥壳，同时煮板栗时不需要其他调料，加点白糖即可，煮板栗时一定要把水煮干，煮到板栗有点焦糊会更香。 此外，要想板栗个个开口脱壳，可以选择使用开口器给板栗开口，这样煮出来的板栗不仅好看，而且内膜不会和果肉粘在一起，口感更好。 可以根据个人口味和喜好选择合适的方法煮板栗。