天天达
水煮栗子的正确方法包括以下几个步骤： 1. 准备板栗，并在板栗肚子上开一刀，这样煮熟后容易剥壳。可以使用剪刀或其他工具在板栗的中间或竖着划一刀，也可以向商家要一个开口器来处理板栗。 2. 将板栗清洗干净。 3. 准备一个锅，将板栗放入锅中，加入白糖，也可以根据个人口味调整糖的量。如果想要板栗颜色不发黑，最好选用没有煮过菜的比较干净的锅。 4. 加入清水，清水没过板栗即可，也可以加入少量食用油。 5. 盖上锅盖，大火煮开后转中火煮10到15分钟，或者直到板栗煮熟开口。煮的过程中可以打开锅盖查看板栗的煮熟情况。 按照以上步骤操作，就可以煮出香甜软糯、壳一剥就掉的水煮栗子了。