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东北大米怎么介绍

 

    东北大米是粳米,主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区,种植在极其肥沃的黑土地中,吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素,阳光雨露充足,又有纯净无污染的灌溉用水,生长周期一般五个月左右。独特地域优势,保证了东北大米独有的高品质。 据农业部门不完全统计,东北稻区水稻常年种植面积500万公顷以上,且全部为常规稻,无转基因。真正的东北大米粒形短圆,长宽比约为1.6:1,腹白少,胶质率高,米色清亮透明。 东北大米作为中国优质大米的代表,一直以来都备受消费者喜爱,其独特的口感、丰富的营养价值以及产地优势,使得东北大米在市场上占据了重要地位。其中,五常大米、石板大米(火山岩米或东北响水大米)、盘锦蟹田大米、通河长粒香大米、方正富硒大米、虎林大米等都是东北大米的优质品种。 总的来说,东北大米因其独特的地理环境和种植条件,以及丰富的品种和优质的口感,成为了备受消费者喜爱的大米品种。