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欧洲栗子树

 

    欧洲栗子树,学名Castanea sativa,又称西洋栗、甜栗、甘栗,是被子植物门、毛山榉科(或山毛榉科)的常绿或落叶乔木。它原产于欧洲东南部与小亚细亚,现已广泛种植于欧洲各地,以及地中海西南地区。 欧洲栗子树耐寒且长寿,生长迅速,可以生长到较大的尺寸,高度可达20~50米。它的树枝低、水平伸展,树干上的树皮皱褶呈螺旋形分布。树叶椭圆形,有锯齿,花朵小,生在叶腋处,柔荑花序。其种子外面包裹刺状壳,成熟时会裂开,种子可食用。 在适宜的气候和土壤条件下,欧洲栗子树产量较高,每棵树可产数公斤的栗子。它喜欢阳光充足、温暖湿润的环境,以及富含有机质、排水良好的土壤,并需要充足的水源。欧洲栗子树一般需要经过3-5年的生长才能开始结果,果实成熟期一般在9月份到10月份,果实成熟后会从树上自然掉落。 此外,欧洲栗子树的木材也有多种用途。其抗压强度中等,热弯性能较好,使用手动工具和机械加工都较容易,且黏合、染色、抛光、上漆性能优良。因此,它常被用于制作家具、高级定制雨伞把手、高档厨房用品等。 需要注意的是,有一种与欧洲栗子树相似的植物——欧洲七叶树(马栗子树),其果实有毒,不可食用。在采摘或食用相关植物时,请务必注意区分,以免误食有毒植物。