摆摊卖什么汤比较好卖？以下是一些建议： 1. **羊肉汤**：在冬季，羊肉汤因其独特的口感和滋补效果而备受欢迎。大姐集市摆摊卖羊肉汤，一天用掉五十多斤羊肉，食客络绎不绝，说明其受欢迎程度。 2. **醪糟鸡蛋汤**：这是一种受欢迎的传统饮品，口感醇厚，营养丰富，深受广大消费者喜爱。特别是在夏天，一碗冰凉的醪糟鸡蛋汤，能带给人清凉解暑的享受。从创业的角度来看，醪糟鸡蛋汤具有以下优势：健康营养、市场需求大、成本低廉、制作简单、适用性强等。 3. **排骨汤**：作为一道家常美食，排骨汤在夏季也具有较高的市场需求。其制作工艺简单，成本相对较低，且易于受到广大消费者的喜爱和认可。 综上所述，摆摊卖羊肉汤、醪糟鸡蛋汤和排骨汤都比较好卖。但请注意，在选择售卖汤品时，应综合考虑市场需求、成本、制作工艺等因素，以确保创业的成功。同时，也要注意食品安全和卫生等方面的问题，以赢得更多消费者的信任和喜爱。