湖南师生们三部曲活动的先后顺序为：捐赠仪式、探望老人、义务维修。这些活动不仅体现了湖南师生们的社会责任感和奉献精神，也展示了他们在推动社会公益事业方面所发挥的重要作用。通过参与这些活动，湖南师生们不仅提升了自身的能力，还为社会的和谐与进步贡献了自己的力量。