央企重组概念中的中水渔业，是指中水渔业通过战略重组，整合了中国农发集团的优质渔业资产，实现了业务体系的扩展和升级。 具体来说，中水渔业完成了与中渔环球、农发远洋、舟渔制品的重组事项，将主营业务从单一的金枪鱼远洋捕捞拓展至远洋捕捞、食品加工、渔业服务等，涵盖渔业的一体化产业链。此次重组完成后，中水渔业的远洋捕捞船队由74艘扩大至186艘，相关配额也将随船进入公司，公司对远洋渔业稀缺资源的掌控能力大幅提升。 此外，重组后的中水渔业新增了渔业服务、食品加工等业务板块，将有效降低由于单一业务、单一品种经营波动造成的业务波动，为公司带来更稳健的投资回报。作为央企重点打造的上市公司，中水渔业经过战略重组后，资产已经有了巨大的改变，控股股东致力于将上市公司打造成为远洋渔业的龙头企业。 以上信息仅供参考，如需了解更多关于中水渔业央企重组的相关信息，建议查阅相关新闻报道或公司年报。