天天达

陕西的扯面技术已经传到纽约了

 

    陕西扯面技术确实已经传到了纽约。近日,在美国纽约一家名为“西安名吃”的中餐馆内,一名外国厨师在后厨娴熟地施展陕西扯面绝活,这一场景被拍摄成视频并在网络上走红。 这家中餐馆主打陕西风味小吃,不仅有扯面,还有肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍等陕西名吃,已经成为当地华人和外国顾客喜爱的“打卡地”。而这位外国厨师的扯面技艺不仅赢得了顾客的赞赏,也让中国美食文化在异国他乡焕发出独特的魅力。 网友们对此纷纷表示赞叹和自豪,认为这体现了中国美食越来越受到全球的认可,也是对中国传统美食文化的一种认可。