天天达

酸奶块

 

    酸奶块是一种美食,有冻干酸奶块和自制厚切酸奶块等多种类型。 冻干酸奶块口感酥酥脆脆,入口即化,有混合口味,如草莓味、蓝莓味等,酸甜可口,能吃出配料表里真实的水果味,性价比很高。 自制厚切酸奶块则需要用到浓稠的酸奶、水果、奶油、白砂糖等材料,将酸奶和果泥一起倒入打发的奶油搅拌均匀,然后放入冰箱冷冻一夜,取出切块即可,口感浓稠无冰渣感,冰冰凉凉,非常适合炎热的夏天。 此外,还有懒人必备的厚切酸奶制作方法,只需要用浓稠的酸奶加入自己喜欢的水果或坚果、果干等,搅拌均匀后放入冰箱冷冻即可。