很抱歉，根据提供的搜索结果，并未找到关于彭某具体工资差额的计算方法。但搜索结果中提到了与工资差额计算相关的一般性信息。 工资差额的计算通常涉及到多种情况，其中最常见的是与未签订书面劳动合同相关的双倍工资差额计算。根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这里的“二倍工资”实际上是指工资差额，因为劳动者已经收到了一份正常的工资。 工资差额的计算周期通常是从用工之日起的第二个月开始，最长计算11个月。工资差额的计算基数应当是实发工资，包括基本工资、奖金、津贴、补贴等，但不应包括非劳动报酬部分，如报销等。已发放的工资部分应该扣除，差额部分是双倍的月工资减去已发工资部分。 然而，彭某的具体情况并未在搜索结果中明确提及，因此无法给出针对彭某个人的工资差额计算方法。如需了解彭某的工资差额计算方法，建议查阅相关的劳动仲裁裁决书或法院判决书，或者咨询专业的劳动法律师。