男人说自己沧桑了，通常意味着他经历了很多世事或坎坷，积累了丰富的经验和教训，心理年龄相对成熟。这种说法不仅仅是指外表的老化，更重要的是指内心的成熟和经历的丰富。沧桑一词源于“沧海桑田”，意味着经历了很多变化。当一个人说自己沧桑了，通常是指他经历了许多事情，无论是好的还是坏的，这些都使得他的心理年龄更加成熟，积累了丰富的经验和教训。