象棋史上最强的人是**杨官麟**。杨官麟是中国象棋特级大师，被誉为“魔叔”，是新中国第一个全国象棋冠军。他技术全面，精于中炮对屏风马的各种布局变化，擅长析解弃马陷车局，能攻善守，残局功力深湛，曾四次获得全国象棋赛冠军。