天天达
日本小学生的校内午餐在卫生、食材搭配和营养均衡方面都非常严格和讲究。 首先，在卫生方面，日本小学生的午餐制作过程极为注重干净和卫生。例如，工人们在进入工厂前会穿戴好防尘服，并使用碘伏和洗手液清洗双手，吹洗干净身体上的灰尘后才开始工作。食材的清洗和去皮也有专门的机器，每一种食材在切片前都会进行仔细的检查，去除坏点。带叶子的蔬菜会经过三个蓄水池的反复清洗，确保每一步的细节都做到极致。 其次，在食材搭配和营养均衡方面，日本小学生的午餐食材丰富多样，且注重营养均衡。食材大多来自当地农户自家种植的蔬菜瓜果，或者是学生们在学校菜地里亲手种植的蔬菜。午餐中既有米饭、蔬菜大杂烩等清淡食物，也有咖喱等主菜，这些菜肴都包含了全面的营养元素，有助于学生的健康成长。 此外，日本小学午餐还有一个特别之处，就是校长会先吃午餐，并且老师和学生一起吃饭。这种做法从70年前就开始了，并且为此还立了法。这样的制度不仅增加了午餐的透明度，也让老师和学生之间建立了更加亲密的关系。 总的来说，日本小学生的校内午餐在卫生、食材搭配和营养均衡方面都做得非常出色，这也是它能够被许多国家称赞和学习的原因。