对于新手来说，开什么店最好并没有一个固定的答案，因为最好的选择取决于个人的兴趣、技能、资金以及市场环境等多个因素。不过，根据搜索结果，可以提供一些适合新手的开店建议： 1. **小型餐饮店**：餐饮行业门槛相对较低，投资较少，风险也相对较小。可以选择开一家小吃店、快餐店或者茶餐厅等。但需要注意的是，餐饮店的选址和口味一定要做好，才能在竞争激烈的市场中脱颖而出。 2. **网店**：开网店是当前非常流行的创业方式之一，门槛也相对较低。可以选择在一些电商平台上开设自己的网店，经营一些自己熟悉的产品。但开网店需要有一定的运营能力和市场分析能力。 3. **书店**：在社区或者商业街开设一家小书店，经营文学、艺术、历史等类别的书籍也是一个不错的选择。但书店的选址和书籍种类一定要做好，才能吸引更多的读者。 4. **摆摊卖小吃**：小吃店的成本相对较低，利润空间较大，且小本经营，人手需求不多。例如，手抓饼等小吃，成本低廉，售价适中，深受消费者喜爱。 5. **小卖部**：小卖部经营灵活，可以卖一些日常用品和小零食，满足人们的日常需求。虽然利润可能不如其他店铺高，但风险也相对较低。 此外，还有一些其他适合新手的店铺类型，如五金店、家纺店等，具体选择还需根据个人实际情况和市场环境来决定。 总之，新手开店最重要的是选择适合自己的行业和创业方式，积累经验和资金，为将来的发展打下坚实的基础。同时，也要注意市场调研和风险评估，确保自己的创业之路更加稳健和成功。