日航飞行员酒精测试流程主要包括以下步骤： 1. 准备测试：飞行员在参加测试前，需要了解相关操作规定和注意事项，并将口罩及其他阻挡物拿开，以确保测试结果准确有效。 2. 测试过程：测试方式采用手持式便携式酒精测试仪测试，飞行员需准备足够的有效口气样本，以便进行测试。 3. 测试完成后：根据测试结果，飞行员可能会对自己的状态进行调整，比如饮食等，以满足公司的要求，并避免给乘客、机组造成安全隐患。 请注意，具体的酒精测试流程可能因航空公司或机场的不同而有所差异。因此，在实际操作中，飞行员应参考其所在航空公司的规定和流程，并确保在飞行前达到清醒转场的状态。