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山姆多款冷冻预制菜品解冻后销售

 

    山姆确实存在多款冷冻预制菜品解冻后销售的情况。 据报道,有消费者在武汉山姆超市购买了一款售价69.9元的卤水拼盘,发现商品上贴有两个日期,保质期4天的菜品实际上是保质期1年的冷冻预制菜解冻后销售。这一事件引发了广泛关注,武汉市场监管部门已要求将该商品全部下架整改。同时,中国新闻周刊致电北京、上海、深圳多家山姆会员店发现,多数门店仍在售卖上述商品。 山姆总部客服人员对此解释称,贴两个日期标签是为了区分生产日期和分装日期。这些冷冻预制商品由工厂加工后,门店进行解冻并重新分装。由于保存条件发生变化,按照法规要求,需要标注出厂的生产日期以及解冻时间和解冻后的最佳食用期。 此外,山姆官方APP上也存在其他标注为冷藏菜品的冷冻预制菜品,如59.8元酸菜黑鱼片、69.9元泰式咖喱虾等,这些菜品也区分生产日期和分装日期,冷藏保质期4天,原冷冻状态下保存12个月。 针对这一情况,有专家指出,超市售卖这类产品应充分保障消费者知情权,在醒目位置标明,让消费者明确知晓所选商品不是现制现售,而是冷冻产品解冻后分装冷藏。