天天达
中国餐桌礼仪的注意事项包括多个方面，以下是一些主要的注意事项： 1. **就座和离席**： - 应等长者坐定后，方可入坐。 - 席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。 - 用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。 - 坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。 - 离席时，应帮助隔座长者或女士拖拉座椅。 2. **餐巾的使用**： - 餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。 - 必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。 - 餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系入腰带，或挂在西装领口。 - 切忌用餐巾擦拭餐具。 3. **用餐礼仪**： - 吃东西时手肘不要压在桌面。 - 口内有食物，应避免说话。 - 必须小口进食，不要大口的塞，食物未咽下，不能再塞入口。 - 取菜舀汤，应使用公筷公匙。 - 喝汤时，第一次舀汤宜少，先测试温度，浅尝。喝汤不要出声，不要任意搅合热汤和用口吹凉。 - 吃完后，汤匙应搁在汤盘上或汤杯的碟子上。 4. **使用筷子的注意事项**： - 避免将筷子长短不齐地放在桌子上，这被称为“三长两短”，极为不吉利。 - 不要用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出，这在北京被称为“仙人指路”，有指责别人的意思。 - 不要把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响，这被视为不礼貌。 5. **其他注意事项**： - 避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、怄气及放屁。万一不禁，应说声“对不起”。 - 保持良好的坐姿，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。 这些注意事项体现了中国餐桌礼仪的细致和尊重他人的精神。