天天达
吃栗子的10大忌包括： 1. 不宜与羊肉同食，因为两者都是热性食物，一起食用容易导致上火，可能会出现口腔溃疡、便秘等症状。 2. 不宜与豆腐同食，板栗中的草酸与豆腐中的氯化镁和硫酸钙相遇会生成草酸镁和草酸钙，影响人体对钙的吸收，甚至可能引发结石。 3. 不宜与杏仁同食，杏仁中的氢氰酸会降低板栗的营养价值，同时可能引发胃痛等肠胃问题。 4. 不宜与牛奶同食，板栗中的大量淀粉与牛奶一起食用容易导致腹胀，影响肠胃功能。 5. 不宜与猪肝、黄豆同食，可能会降低营养价值。 6. 不宜与鸭肉同食，因为板栗属暖食，鸭肉属于凉食，性味不合。 7. 不宜与草鱼、胡桃同食，两者都为热性食物，一起食用容易上火。 8. 避免过量食用，板栗含有较高的糖分和淀粉，过量食用可能会导致消化不良、胃胀气甚至肥胖。 9. 糖尿病患者慎食，板栗的糖分和淀粉含量较高，可能影响血糖控制。 10. 消化功能不好的人少吃，板栗性质偏温，脾胃虚弱、消化功能不好的人应少吃，以免加重消化系统的负担。 请注意，以上信息仅供参考，如有任何不适或疑问，应及时咨询医生或营养师。