天天达
饭店的零时工忘记关火，可能会引发火灾，危害人身财产安全和公共安全。根据《中华人民共和国消防法》相关规定，这类行为是违法的，会受到法律的严惩。因此，饭店应该加强对员工的消防安全培训，提升消防安全意识，尽可能杜绝火灾事故的发生。