天天达
100g鸭血大约有**2块**。 鸭血是鸭子的血液，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、铁等营养成分。适量食用鸭血可以为人体补充多种营养物质，具有补血、解毒、预防贫血等功效。但需注意，鸭血中可能含有一些细菌或病毒，因此食用前需要将其处理干净，并且烹饪至熟透。同时，由于鸭血中富含铁元素，过量食用可能会对胃肠道造成一定的刺激，因此应适量食用。