天天达
中国餐桌礼仪文化是中国传统文化中非常重要的一部分，它体现了中国人的教养、品位和尊重他人的态度。以下是中国餐桌礼仪文化的一些主要内容： ### 设宴原因 中国人设宴的原因多种多样，既有庆贺的喜悦，也有哀痛的慰藉。每逢农历新年、结婚、中秋节等重要节日，中国人会聚首饭桌前共贺佳节。而在有人离世的情况下，丧家会在葬礼后设“解慰酒”，宴请出席葬礼的亲戚朋友，表示谢意。 ### 入座礼仪 * 先请客人入座上席，再请长者入座客人旁边，依次入座。 * 入座时要从椅子左边进入，姿势端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直。 * 手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。 ### 进餐礼仪 * 先请客人、长者动筷子，夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些。 * 吃饭时不要出声音，喝汤时也不要出声响，用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝。 * 如果要给客人或长辈布菜，最好用公筷，也可以把离他们远的菜肴送到他们跟前。 * 吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。 ### 避免不良举止 * 不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙时，用餐巾或手挡住自己的嘴巴。 * 不要在餐桌上打喷嚏、打嗝或对着桌子打喷嚏。 ### 敬酒礼仪 * 敬酒时，应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序，先敬长辈、职位高者，后敬同龄人、职位低者，再敬晚辈。 * 当向别人敬酒时，要双手捧杯，用双手敬上，不要单手独敬。接受别人倒酒时，也要双手捧杯，站起身来，微笑注视对方，以示敬意。 ### 离席礼仪 * 在进餐过程中，如果有事要离开，应先向主人打招呼，表示歉意。 * 离席时，应把椅子轻轻推回原位，以避免影响其他人的用餐。 总之，中国餐桌礼仪文化是一种重要的社交方式和文化传承，它要求我们在餐桌上表现出尊重、礼貌和教养。通过遵循这些礼仪，我们可以更好地与他人相处，展现出自己的品位和教养。