以色列建筑打工的真实情况包括高工资和艰苦的工作环境。 一方面，以色列的工资水平较高，例如有木工日薪能达到900多元人民币。然而，另一方面，工作条件也相当艰苦。工人们需要在35℃的高温下长时间工作，每天工作12个多小时，皮肤很容易被晒伤。此外，由于巴以冲突，工人们在工作时可能会面临火箭炮等安全威胁，晚上也可能受到炮弹爆炸声的影响。 总的来说，虽然以色列的建筑工作工资较高，但工作环境和安全问题也不容忽视。