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以色列一日三餐吃什么

 

    以色列一日三餐的内容如下: 早餐方面,以色列家庭的早餐丰富多彩,包括各种水果、新烤制的乡村面包、大小不同的鲱鱼、品种繁多的乳酪及各种奶油食品。当然,也少不了水煮鸡蛋、荷包蛋、鸭蛋、沙拉、果汁和咖啡等。贝果是以色列早餐中常见的面包类主食,品尝时可依个人喜好涂上鹰嘴豆泥、酸奶、白芝麻等酱料。以色列人通常会在口袋面包中先抹上一层鹰嘴豆泥,再随意塞入酱汁、牛肉丸、蔬菜或沙拉等食材并着吃。 午餐方面,主食一般是面包,少不了的还是鹰嘴豆泥。午餐还会把新鲜番茄加入洋葱、大蒜,以及多种香料调味料后长时间炖煮,最后放上颗水煮荷包蛋。品尝时,先将半生熟的蛋黄液拌入炖番茄中,再用不同口感的以色列面包蘸着吃,并佐以各式蘸酱,如鹰嘴豆泥、酸奶等。午餐还爱吃一道叫做沙卡蔬卡的菜肴,口味甜辣,最早源于突尼斯和北非。也有说法认为,以色列一天之中的主餐是午餐,且午餐的内容与美国方式不同。但也有说法认为晚餐是以色列人一天中最为重要的一餐,主菜通常是烤鱼、烤肉或烤蔬菜,辅以配菜和汤,晚餐通常会搭配葡萄酒或啤酒。 晚餐方面,以色列家庭的晚餐比较简单,分量也比较小,主要内容是奶制品、沙拉和蛋。以色列人对沙拉的爱让人惊讶,他们做沙拉的创造力更是惊人,会用土耳其风味的原味蔬菜丁再搭配新鲜的甜菜根、牛油果、烤南瓜、鹰嘴豆等等,最后淋上几勺橄榄油,加两勺芝麻酱,一把胡椒粉,健康又美味。晚餐中还是少不了鹰嘴豆,鹰嘴豆泥经常和炖蚕豆、水煮蛋、煎蘑菇等这些小菜一起上桌。 以上信息仅供参考,以色列一日三餐的具体内容可能因地区、家庭和个人口味等因素而有所不同。