天天达
近日，一些地方发生了未经定点生猪屠宰的案例，引起了社会的广泛关注。这些案例不仅损害了消费者的权益，也威胁到了食品安全。 在珠晖区，警方成功破获一起非法经营（私屠滥宰）案，捣毁非法屠宰生猪窝点一处，抓获犯罪嫌疑人2名。该私屠滥宰窝点待宰和私宰生猪均未经检验检疫，屠宰设备、消毒卫生、排污条件也均未达标，存在严重食品安全隐患。 另外，在四川开江县，一些非法屠宰厂在未取得《生猪定点屠宰证》的情况下开展经营活动，甚至暗中宰杀病死猪。这些非法屠宰厂将私宰的猪肉深夜运送至各地市场，无检疫猪肉跨省流入各地市场。 这些案例均展示了未经定点生猪屠宰的严重后果，包括被追究刑事责任、罚款以及被取缔等。对此，相关部门应该加强执法力度，严厉打击非法屠宰行为，确保生猪产品的质量安全。同时，消费者也应该提高警惕，选择经过定点屠宰的猪肉，以保障自己的健康和权益。