黑松露的毒性强度因不同来源和烹饪方式而异。一般来说，真正的天然黑松露是无任何毒性的，食用后并不会使人中毒。然而，如果食用了未处理或未熟透的黑松露，有可能导致中毒，出现胃肠道不适、精神症状以及神经症状。 为了安全地享受黑松露的美味与营养，建议确保其来源可靠且经过适当的处理与烹饪。这样可以避免潜在的健康风险，尽情体验这一珍稀食材带来的美味与保健价值。