天天达
茅台酒的历史可以追溯到远古时期。据记载，赤水河畔的先人在进入农耕阶段时形成了濮獠部落，他们在祭祀时使用果实酿成的酒，这种酒被称为“枸酱酒”，是茅台酒的前身。茅台这个名称来源于濮獠人对茅草的敬畏，因为茅草象征着吉祥和神圣。 到了战国时期，茅台镇属于夜郎国，酿酒业开始兴起。汉朝时期，汉武帝品尝到了枸酱酒并大加赞赏，将其定为贡品。唐朝时期，贵州已经成为著名的酒乡。宋朝时期，茅台酒的生产流程变得规范化，茅台镇出产了许多优质大曲酒。 茅台酒在清代真正成名，那时候茅台镇酒业真正兴旺起来，有了“茅台春”、“茅台烧春”、“同沙茅台”等名酒。1784年（清乾隆49年），茅台“偈盛”酒号正式取名为茅台酒。清末至民国相继有“成义”、“荣和”、“恒心”烧坊出现，继承和发扬了源远流长的传统工艺，形成了一定规模的生产能力。 1915年，“成义”、“荣和”两家酒坊均送出产品参加了美国旧金山举办的巴拿马万国博览会，一举夺得金奖，与苏格兰威士忌、科涅克白兰地同列为世界三大（蒸馏）名酒。 1951年，三家酿酒作坊合并成立国营茅台酒厂，见证了中国从解放战争到现代化的历史。茅台酒的传统酿造工艺在1996年被确定为国家机密，2001年被列入国家级首批物质文化遗产，2006年被列入国家级非物质文化遗产名录。