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泸州老窖的介绍

 

    泸州老窖发源于中国酒城四川省泸州市,拥有690余年的历史。其1573国宝窖池群自公元1573年起持续酿造至今,是我国现存建造最早、持续使用时间最长、原址原貌保存最完整的原生古窖池群落。泸州老窖的酿造技艺可以追溯到元代,经过明清时期的发展,形成了独特的酿造工艺,其传统酿制技艺入选首批“国家级非物质文化遗产名录”,并被誉为中国白酒鉴赏标准级酒品。 泸州老窖在国内外享有盛誉,1952年被评为首届中国四大名酒,并蝉联历届“中国名酒”。其1573国宝窖池群在1996年被列为全国重点文物保护单位,传统酿制技艺也在2006年入选国家级非物质文化遗产名录。此外,泸州老窖还多次入选中国企业500强,并在2022年入选福布斯全球企业2000强。 泸州老窖股份有限公司是国有大型酿酒企业,拥有从1324年传承至今的酿制技艺和从1573年连续使用的窖池群。公司总资产近30亿元,生产建筑面积达36万多平方米,产品远销全球70余个国家和地区。泸州老窖酒以其独特的酿造技艺和卓越的品质,赢得了广大消费者的喜爱和信赖。