天天达
苏式面汤最忌三种东西是：水果、酸性蔬菜、大葱和洋葱。 1. 水果：水果的水分会影响面团的结构，使其变得粘稠和松散。 2. 酸性蔬菜：例如番茄、柠檬等，其酸性成分会与面团的碱性成分产生反应，导致面团发酵不良。 3. 大葱和洋葱：这些蔬菜具有较强的刺激性气味，如果使用过多会掩盖面食的原味。 此外，还有苦瓜和苦菜、辣椒和花椒等，这些食材可能会影响面食的口感和风味。请注意，以上内容仅供参考，口味因人而异，有些人喜欢在面食中添加蔬菜或调料，以增加风味。最关键的是根据个人喜好和健康状况来选择搭配面食的菜类。