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杭州人过年风俗

 

    杭州人过年的风俗有很多,其中包括但不限于以下几个方面: 1. **放开门炮**:大年初一,杭州先民开门头一件事就是放炮杖,俗称开门炮,放得越早、越响,寓意越好。 2. **拜年祝福**:大年初一,杭州先民开门后要拜天地神马,拜家堂,拜灶司,拜祖先神像,再然后家人按辈分行拜年礼。 3. **挂贴年画**:春节挂贴年画在城乡也很普遍,浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。 4. **吃特定食物**:杭州过年时,各城区都有自己的“必吃榜”。例如,在拱墅要吃莲子、糖年糕;在建德,早餐要吃早餐年糕或面条;在淳安,早餐有利市面、糖水鸡蛋等。此外,还有元宝肉(卤蛋和红烧肉烧在一起,貌似元宝)、白斩鸡等。 5. **腊八粥**:杭州人一般都要用胡桃、松子、莲子、枣子、芡实、桂圆和荔枝做成腊八粥,并馈赠亲友,这是杭州人过年的前奏。腊八粥的传统已有近千年的历史,最早可以追溯到宋代。 6. **娱乐活动**:杭州过年的娱乐活动大致有敲锣鼓、放纸鸢、舞龙灯等。 此外,杭州过年还有一些地方性的习俗,如正月初三作为“小年夜”,不能扫地、不乞火、不汲水等。这些风俗都体现了杭州人随缘、达观、仗义、机敏、幽默以及热爱生活、知书识礼、乐趣自取的一方民风。