天天达
盐对人体的重要生理作用主要包括以下几点： 1. 维持水盐均衡：盐的主要成分为氯化钠，在人体代谢后会分解为氯离子和钠离子，它们广泛存在于血液之中，与水保持动态平衡。钠离子在促进人体营养代谢和氧气循环中起重要作用，若这个平衡被打破，人体就会出现许多问题，甚至危及生命。补充钠离子能够补充人体所需要的电解质，纠正水电解质紊乱，补充能量和体液，有利于体液平衡。 2. 避免甲状腺肿大：市面上销售的大部分盐都是加碘盐，碘可预防甲状腺肿大，因此需要保证人体内有一定的碘盐。 3. 促进消化：食用盐中释放的咸味可以刺激人的味觉，促进口腔内唾液的分泌，增强人体的消化能力，若长期缺少盐分，可能会导致食欲下降。其次盐中的氯化钠也能帮助胃酸的合成，激活胃蛋白酶，促进食物内蛋白质的消化和吸收。喝盐水也可以促进胃肠道蠕动，促进肠胃的消化，清除宿便，对预防便秘有一定的帮助。 4. 抗炎杀菌：盐水能够达到非常好的消毒和杀菌的作用。用淡盐水漱口，可消除口臭；咽喉炎患者，用淡盐水含漱咽部，有消炎止痛的作用。 总的来说，盐在维持人体正常生理功能方面发挥着重要作用，但也要注意适量摄入，避免过量摄入带来的健康问题。