人体缺盐的症状主要包括： 1. 轻度症状：可能没有任何明显的不适症状，或者仅表现为口渴、头晕、乏力、心慌、精神萎靡、注意力不集中、嗜睡、食欲差、便秘等。 2. 中度至重度症状：包括头痛、恶心、呕吐、意识模糊、烦躁不安、疲倦乏力、抽搐、肌肉无力或痉挛、记忆力减退、血压下降、呼吸衰竭等。严重的低钠血症还可能导致神经损伤、脑水肿、脑疝，表现为癫痫、肢体瘫痪、昏迷、呼吸骤停，甚至死亡。 此外，缺盐还可能导致体液失调，因为钠盐是维持体液平衡的关键，缺盐会使得细胞外液的渗透压降低，引发脱水现象。 如果出现上述症状，建议及时就医，并在医生的指导下进行补盐或治疗。同时，日常生活中应注意合理饮食，保证营养均衡，适当的锻炼，注意休息，以维持身体健康。