天天达
人体吃盐少了会导致多种健康问题。 首先，盐中的钠离子对于维持身体水电解质平衡、神经电信号的传导以及参与肌肉收缩至关重要。当盐摄入不足时，为了维持血钠水平，机体会消耗能量，可能引起头晕、恶心、呕吐、食欲不振、肌肉无力、抽搐、心跳加速、脉搏细弱、视力模糊等症状。严重时，还可能出现低钠血症，其危险程度极高，可能导致嗜睡、抽搐、昏迷等症状，甚至造成永久性神经系统受损或死亡。 此外，盐吃少了还可能引发慢性甲状腺肿大，因为盐中含有碘，缺碘则会导致甲状腺肿大。同时，长期盐摄入不足，钠的摄入减少，游离钠无法满足人体钠的消耗，会从骨骼中摄取，长期如此容易造成骨质疏松症。 另外，盐还有助于刺激唾液分泌，诱发人的食欲，盐过少或者不加盐的菜食之无味，会让人食欲大降。而且，长期盐低还可能导致神经衰弱、胃溃疡、脑水肿等健康问题。 因此，建议适量食用盐，以免对机体造成不适。如果长期摄入盐过少，或者处于缺盐的状态，建议在医生或者营养师的指导下进行盐的补充。