天天达
冰栗子与普通板栗的主要区别在于制作方法和口感。 制作方法上，冰栗子是炒熟后放入冰箱冷冻的板栗，外壳上有一层冰霜。而普通板栗通常是热食。 口感上，冰栗子外冰内糯，比热栗子更甜，口感丰富，有些硬，像啃冰棍的感觉，没有普通板栗那么甜、那么脆。冰栗子在常温下放置后，口感细腻、更加软糯。普通板栗吃起来软糯香甜，是沙质的口感。 此外，冰栗子可能要比炒栗子剥起来好剥一点，能剥出完整的果仁来，食用起来比较简单。