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阿富汗人吃什么主食

 

    阿富汗人的主食包括馕、手抓饭和馒头。 馕是用小麦面粉烤制的一种面饼,形状有圆形、椭圆形和长方形,几乎每顿饭都要吃。制作馕的店铺遍布阿富汗城乡各地,政府还会给予经济补贴以保证其价格低廉。馕可以搭配各种食物食用,如米饭、烤肉和蔬菜。 手抓饭是一种用长粒米、油、胡萝卜、洋葱、葡萄干、羊肉或牛肉等材料制作而成的饭菜。阿富汗人非常喜爱这种主食,通常会搭配柠檬汁、辣椒等调料食用。 馒头在阿富汗也被当作主食,类似于国内的饺子,但在这里主要用于日常饮食。