天天达
炸串和烤串各有其独特的口感和风味，选择哪种更好吃取决于个人口味偏好。 炸串通过油炸的方式制作，食物在油中炸至金黄酥脆，这种烹饪方法能让食物变得非常香脆，但过多的油脂可能会让食物变得油腻。炸串的口感通常较为酥脆，色泽金黄，调味丰富，适合喜欢香脆口感的人。 烤串则是用木炭烤制而成，这种烹饪方式能让食物受热均匀，保持原汁原味，并且香料在烤制过程中会为食物增添更多风味。烤串的口感较为劲道，炭火香味浓郁，适合喜欢原味和健康饮食的人。 在价格和分量上，炸串通常价格较低，分量较多，适合多人分享；而烤串价格相对较高，尤其是肉类烤串，但分量较少，适合少量品尝。 因此，如果你喜欢香脆、多汁且调味丰富的食物，炸串可能更适合你；如果你偏好健康、原汁原味的食物，烤串可能是更好的选择。