天天达
板栗要蒸得好吃又简单，可以尝试以下方法： 一种方法是，先将板栗清洗干净，可以用食用盐和清水搓洗，去掉表面的浮灰和杂质。然后在板栗表面划一刀，横竖都可以，不用划得太深，只要开口就可以，这样可以防止板栗在蒸的过程中炸裂，也更容易剥皮。接着将板栗放入蒸锅中，开口朝上摆放，大火蒸10到20分钟，具体时间可以根据板栗的大小和口感偏好来调整。蒸好后，可以直接食用，也可以刷上一些蜂蜜水，增加风味。 另一种方法是，将板栗与糯米等其他食材一起蒸制。比如，可以先泡好糯米，然后准备好板栗、五花肉、香菇、排骨等食材，将它们一起炒制或调味后，与糯米混合，放入蒸锅中蒸制一个小时左右，就可以得到一锅香喷喷的糯米蒸板栗了。 以上两种方法都可以让板栗蒸得好吃又简单，可以根据自己的口味和喜好来选择。