天天达
板栗要煮得好吃，可以按照以下方法操作： 首先，准备板栗，并用剪刀在板栗的中间或顶部剪一刀，这样可以使板栗在煮熟后更容易剥壳，同时也有助于板栗在煮的过程中更好地吸收糖分。 然后，将处理好的板栗放入锅中，加入白糖。白糖的用量可以根据个人口味来调整。接着，加入适量的清水，清水需要没过板栗。有的人还会在煮板栗的时候加入少量的食用油，这可以使煮出来的板栗更加香甜软糯。 之后，盖上锅盖，大火煮开后转中火煮15分钟左右，或者小火煮10分钟左右，直到板栗煮熟开口。在煮的过程中，要注意观察锅内的水分，避免水分煮干导致板栗烧焦。 最后，打开锅盖，将煮熟的板栗出锅即可。 按照以上方法煮出来的板栗，香甜软糯，壳一剥就掉，非常好吃。