天天达
植物蛋白肉发霉最怕的三个东西是： 1. **富含糖分的食物**：糖分可以刺激霉菌的生长，所以霉菌最怕的食物之一就是富含糖分的食物，例如甜点、蛋糕、巧克力、饮料等。 2. **发酵食品**：霉菌和酵母属于同一类微生物，它们都可以在发酵的过程中生长繁殖。所以霉菌也比较怕发酵食品，例如酸奶、酸菜、豆腐等。 3. **加工过的食物**：加工过的食物往往含有大量的添加剂和人造色素，这些物质会刺激霉菌的生长。所以霉菌也比较怕加工过的食物，例如速冻食品、方便面、罐头食品等。 以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业医生或植物学家。