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生板栗怎么去皮最快

 

    生板栗去皮最快的方法有以下几种: 1. 煮后剥壳法:将板栗清洗干净后,用刀在板栗的底部切一个口,然后放入锅中,加水没过板栗,大火烧开后煮1到2分钟,此时板栗壳已经变软,非常容易剥。 2. 瓶盖辅助剥皮法:挑选一面凸出的板栗,清洗后撒入一勺食盐,揉搓几下后冲洗干净。然后准备一个瓶盖,把板栗固定在瓶盖里,用较快的刀在板栗凸起的一面划开,就可以轻松剥皮。 3. 蒸焖法:将板栗清洗干净后,在粗糙的一面轻轻切两刀,不要伤到果肉。然后将板栗放入锅中,大火烧开后关火焖三分钟左右,再将板栗放入冷水中稍微过凉,就可以轻松去皮。 4. 暴晒法:将洗净的板栗放到太阳底下暴晒两到三天,晒至栗子全部变黑,里面的水分蒸发后,栗子就很容易剥皮了。 以上方法都可以快速去皮,可以根据个人喜好和实际情况选择适合自己的方法。