天天达

板栗怎样剥皮最快

 

    剥板栗皮最快的方法有以下几种: 1. 使用瓶盖辅助剥皮:先将板栗清洗干净,然后挑选一面凸出的板栗,将其固定在瓶盖里。接着用一把较快的刀,在板栗凸起的这一面划上一个十字刀口。由于瓶盖固定了板栗,使得划刀变得更加容易和安全。划好刀口后,就可以轻松剥开板栗皮了。 2. 先煮后剥:将板栗清洗干净后,用刀在板栗的底部(屁股)切上一个薄口。然后将板栗放入锅中,加入足够的水,大火烧开后煮1到2分钟,使板栗壳变软。此时板栗大概只有一两分熟,但壳已经变软,非常容易剥开。 3. 蒸制后剥皮:将板栗清洗干净,同样在板栗上划上十字花刀。然后将板栗摆入蒸篦中,切口朝上,表面刷一点食用油。蒸制15分钟后,倒入适量的蜂蜜,再蒸10分钟。此时的板栗都已经开花,可以轻松剥开外壳,里面的果肉也很完整。 以上方法都可以快速剥板栗皮,根据个人喜好和实际情况选择合适的方法即可。