天天达

煮栗子的做法

 

    煮栗子的做法如下: 首先,准备板栗,并在板栗肚子上开一刀,这样煮熟后容易剥壳。可以使用剪刀在板栗中间剪一刀,或者使用专门的开口器。然后,将板栗洗净备用。 接下来,准备一个炒锅或平底锅,将板栗放入锅中。根据个人口味,可以加入适量的白糖。如果想要板栗更加香甜,还可以加入少量的食用油。然后,加入足够的清水,清水需要没过板栗。 之后,盖上锅盖,大火煮开后转为中火,煮约15分钟左右。期间可以打开锅盖查看板栗的煮熟程度,如果水分差不多煮干了,板栗有点焦糊了会更香。 最后,打开锅盖,如果板栗已经开口并且颜色看起来漂亮,就可以出锅了。 按照以上步骤,就可以煮出香甜软糯的栗子了。