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栗子怎么做好吃又简单

 

    栗子做好吃又简单的方法有多种,以下是几种推荐的做法: 1. **糖炒板栗**: - 准备板栗500克,清洗干净后,在板栗表面横着切上一刀或切十字花刀。 - 将板栗放入锅中煮15分钟,然后捞出控水。 - 调制糖水,将白糖、食用油和大勺清水搅拌均匀。 - 将煮好的板栗和调好的糖水倒入无水无油的锅中,开大火翻炒均匀,炒至每个板栗都开口,且水分炒干即可。 2. **电饭煲糖炒栗子**: - 板栗清洗干净后,用剪刀在板栗上剪一个十字开口。 - 将板栗倒入电饭煲中,加入白糖(一斤板栗加20克白糖)、食用油(一斤板栗加8克)和水(一斤板栗加120克水),翻拌均匀。 - 开启电饭煲的煮饭模式,煮约30分钟即可。 3. **煮板栗**: - 板栗清洗干净后,用剪刀在中间剪一刀。 - 准备一个炒锅,将板栗下锅,加入白糖、食用油和清水(清水没过板栗即可),盖上盖子煮15分钟即可。 4. **电饭煲做糖烤板栗**: - 板栗清洗干净后,用剪刀在板栗上开个小口。 - 调制蜜汁,将蜂蜜和热水搅拌均匀。 - 将板栗和蜜汁倒入电饭煲中,让板栗均匀粘上蜜汁,开口朝上。 - 按下电饭煲的煮饭键,煮约15-20分钟即可。 以上方法均简单易行,且制作出的栗子香甜可口,可以根据个人口味和喜好选择适合的做法。