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常吃栗子有什么好处

 

    常吃栗子有以下好处: 1. **补充营养**:栗子中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等,适量食用可以补充身体所需的营养物质,还可以促进骨骼发育。 2. **健脾养胃**:栗子是一种碳水化合物含量较高的干果品种,可以供给人体较多的热能,并且帮助脂肪代谢,具有健脾养胃的作用。 3. **促进消化**:栗子中含有丰富膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化和吸收。 4. **提高免疫力**:栗子中的营养成分丰富,如维生素C、维生素E和胡萝卜素等抗氧化物质,可以增强人体免疫力,提高抵抗力。 5. **预防骨质疏松**:栗子中含有丰富钙元素,适当食用可以促进骨骼发育,预防骨质疏松。 6. **强筋壮骨**:栗子中的维生素、蛋白质、碳水化合物等营养物质,可以起到强筋壮骨的作用。 7. **防治心血管疾病**:栗子中含有较多的不饱和脂肪酸,对心血管疾病有一定的预防和改善作用。 8. **消除水肿**:栗子中含有丰富的钾元素,常吃栗子可以为身体补充钾离子,促进钠离子的排泄,改善身体水肿。 9. **增强记忆力**:栗子富含卵磷脂、多种氨基酸和维生素,对大脑神经系统的发育和功能有很好的促进作用,可以增强记忆力,提高智力。 10. **降低胆固醇**:栗子中含有一种叫做单宁酸的物质,能够抑制胆固醇的合成和吸收,有助于降低血液中的胆固醇水平。 此外,栗子还有补气养血、祛风除湿等功效。但请注意,栗子含有较多的碳水化合物,糖尿病患者应适量食用。同时,脾胃虚寒的患者不宜生吃栗子,应该炒熟或煮熟后再食用。