杭州楼外楼西湖店是一家闻名中外的中华老字号,创建于清道光二十八年(公元1848年),至今已有176年的历史。它坐落于美丽的西子湖畔,与西湖风景中的众多著名自然及人文景点为邻,是杭州城市的一张金名片。 楼外楼继承“以菜名楼”的经营理念,始终坚持自己的传统名菜特色,菜品质量上做到鲜、嫩、活。其传统菜肴如西湖醋鱼、东坡焖肉、叫化童鸡、龙井虾仁等烹制技艺已被列入浙江省非物质文化遗产名录。此外,楼外楼还秉承“以文兴楼”的发展精髓,特别注重历史文化的挖掘和企业文化建设,深得中外宾客的赞誉。 近年来,楼外楼更是承担了多项重要活动,如2016年G20杭州峰会元首夫人午宴等任务。同时,楼外楼也因其悠久的历史和独特的菜品吸引了众多游客和食客前来品尝,成为杭州旅游的一大亮点。 然而,也有部分游客对楼外楼的菜品价格和服务提出了一些批评和质疑。但总体来说,楼外楼作为杭州的一张名片,其独特的菜品和悠久的历史文化仍然吸引着众多游客前来体验。