天天达
橄榄树的作用主要体现在以下几个方面： 1. **经济价值**：橄榄树的果实可以榨油，供食用，也可制蜜饯。橄榄树的树脂经过提炼，可以制成香料，燃烧后有芬馥浓郁的榄香气味，还可以用于焚香、补船。橄榄核可以制炭，用于烹茶，燃烧清香无烟，烧水清甜，茶水香气浓洌，还可以进行雕刻。 2. **药用价值**：橄榄树具有润肺止咳、清热解毒、消除炎症的功效。橄榄树根能够清热解毒，消炎杀菌，滋阴润燥，对于因肺热肺燥引起的咳嗽、气喘以及痰多等症状有显著的治疗作用。橄榄果实（青果）具有清热、利咽、生津、解毒等功效，是卫生部批准的既是食品又是药物的物品之一。 3. **生态价值**：橄榄树是常绿树种，树姿优美，主干端直，是很好的防风树种及行道树。 4. **文化象征**：橄榄树在西方被誉为“液体黄金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”，还是植物界的和平鸽。橄榄枝常被用来象征和平与胜利，如第一届现代奥运会上，冠军奖牌雕刻的希腊女神雅典娜像手持橄榄枝编织的花冠。 综上所述，橄榄树在多个领域都有着重要的作用和价值。