天天达
水煮栗子的小妙招包括以下几点： 1. 煮板栗前需要在板栗肚子上开一刀，煮熟后容易剥壳。可以用剪刀在板栗的尖端或任意位置划一个十字或一刀，深度大约为栗子的1/3，注意不要划到栗子的肉。 2. 煮板栗不需要其他调料，也可以根据个人口味加点白糖或冰糖。 3. 煮板栗时，水的量要能完全覆盖栗子，然后大火煮沸，再转中火或小火煮熟。煮的时间根据栗子的大小和硬度而定，一般在15分钟到40分钟之间。 4. 煮板栗时，可以加入一点油，这样煮出来的板栗口感超级棒。 5. 煮好栗子后，不要马上捞出，而是让栗子在锅里浸泡一会儿，这样可以使栗子更加入味。 按照这些小妙招煮出来的栗子，既香甜又容易剥皮，口感糯糯的，非常棒。