天天达
吃栗子时，不能与以下食物一起吃： 1. 羊肉：羊肉性温热，而栗子也是一种热性食物（也有说法称栗子性寒凉），两者一起吃容易让人上火，且不易消化，可能会出现消化不良的情况，严重者还会腹泻、呕吐等。 2. 牛肉：栗子中含有丰富的维生素C，维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，降低栗子的营养价值，而且二者同食不易消化，还可能使人产生腹胀、呕吐、不消化的症状。 3. 豆腐：豆腐里含有氯化镁、硫酸钙，栗子中含有草酸，两种食物一起吃可生成草酸镁和草酸钙，这两种物质不仅影响人体吸收钙质，还易导致结石症。也有说法称，豆腐中含有大量的植物蛋白，而栗子中含有大量的淀粉酶抑制剂，两者同食会影响人体对蛋白质的吸收。 4. 杏仁：杏仁属于热性食物，且含有丰富油脂量，而栗子中含有维生素C，如果一起吃且量较多，容易引发腹泻。 5. 高蛋白食物：如肉类、鱼类等，这些食物会使胃内的酸度增加，影响栗子的消化和吸收。 6. 柿子：柿子中含有大量的鞣酸，与栗子中的单宁结合后会形成结石，导致胃部不适。 7. 富含维生素C的水果：如橙子、柠檬等，这些水果中的维生素C会促进栗子中的铁质氧化，降低其营养价值。 8. 鸭肉：鸭肉性寒凉，而栗子也性寒凉（或热性），两者性质相似（或相反），同食容易导致脾胃虚寒（或不适）。 此外，也要注意不要过量食用栗子，以免引起消化不良。以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业营养师或医生。