吃油栗子的六大好处包括： 1. 补充营养：油栗中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养物质，有利于身体健康。 2. 润肠通便：油栗中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效与作用。 3. 辅助保护视力：油栗中含有丰富的维生素A，而维生素A可以促进眼睛的新陈代谢，适量食用油栗还可以起到保护视力的作用。 4. 辅助改善贫血：油栗中含有丰富的铁元素，而铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适量食用油栗可以辅助改善缺铁性贫血引起的不适症状。同时，油板栗中的铁、维生素C等成分，也能够促进人体对铁的吸收，有利于改善贫血症状。 5. 辅助预防动脉硬化：油栗中含有一定量的亚油酸，而亚油酸具有软化血管的作用，适量食用油栗可以辅助预防动脉硬化。 6. 提高免疫力：油板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养成分，有助于补益脾胃，提高免疫力。 请注意，虽然油栗子具有多种好处，但并不适合所有人群食用，如对油栗子过敏的人、胃肠功能较差的人等，应谨慎食用。同时，过量食用也可能导致腹痛、腹泻等副作用，因此建议适量食用。